Novedades 2013

Hola Choqueros,
después de la asamblea del domingo día 13 de enero, remito acuerdos adoptados y orden de grupos para el año 2013.

1- Lo primero que acordamos fue aceptar la incorporación de los tres nuevos socios de esta nuestra asociación: Demetrio, Beni y David. Bienvenidos a los tres. Os remitimos las normas básicas, si queréis una copia de los estatutos os los pasamos en próximo viernes día 1 de febrero, fecha de la primera cena del año. 

2- Los grupos para el año 2013 quedaron configurados de la siguiente manera:

Humber/Wences/Toñi/David cocinan febrero, mayo y septiembre

Josiño de Alicia/Berto/Pablo/Lolo/Demetrio cocinan marzo, julio y noviembre

Pichelas/Martin/Tavo/Benito cocinan abril, julio y diciembre 

Id reservando esas fechas con la familia, en el trabajo (dentro de lo posible...), etc...

3- E presupuesto para las cenas este año será de ¿? €, exceptuando la "especial" del mes de febrero que será de ¿? (a ver como anda el marisco!!), el resto quedará para gastos varios (alquiler local, señora de la limpieza, lavandería, carta de vinos, butano, productos de limpieza, cristalería, vajilla, etc..). La contabilidad está a nuestra disposición poniéndonos en contacto con Lolo. Este año y ante la añorada baja de Juan Acuña, Humber asumirá compras de vino y gastos de lavandería. 

4- Cada grupo podrá traer dos invitados a las cenas (exceptuando la de febrero).

5- La visita a la bodega y su correspondiente excursión en principio queda como estos últimos años para el mes de octubre, a no ser que el organizador estime que es conveniente hacerla en otro mes. Para los nuevos informaros que los tres últimos años estuvimos en la Ribera del Duero (bodegas Prado Rey), en Porto (visitando la bendimia en Regua tras remontar el río Duero), y el el Ribeiro (bodegas Sameirás).

6- Acuerdos varios: 

Mejorar la "presentación visual" de las cenas, la decoración etc...; Regular la apertura de botellas de vino, pues muchas veces quedan varias botellas abiertas; Si algún grupo no cocinase por visita a algún restaurante el día de la cena, destinará esa tarde de viernes a trabajos de mantenimiento en la sede (limpieza de la terraza, ordenar la bodega, revisar inventario, etc..)

PD: Gracias a Tabo por encargarse de la cesta de Navidad para la señora de la limpieza.

Salud y nos vemos para la semana en la Cena Especial.

III Festa do Corzo

CEA VENRES 10 DE FEBREIRO

En breve subiremos o menú e as fotos desta cea que foi a 1ª do ano, xa que en Xaneiro descansamos por motivos da festividade do Nadal.

Grazas aos cociñeiros de Parderrubias

Como se dicía antigamente na Esfarrapada cando un prato chegaba uns minutos tarde a mesa: "¡a ver cociñeiro de parderrubias!".....neste caso non é por iso senón por que a voz cantante levouna Carlos Pichelas.....perfectamente acompañado por Pablo o "Arzak" do Alto da Forca e Tabo o Adriá das Colinas de Tebra (Wences orientounos vía Internet). Fixeron uns deliciosos "Cantarellus" dos que escasean nestes lares ultimamente (non dixeron de onde os sacaron...!)....acompañados de patacas e cebola, continuaron cuns codillos ao forno deliciosos e nos postrearon cunha crema de castañas acompañadas de chulas de cabaza.........e.....bo proveito.

Os Discordantes na Fest Bier

http://www.youtube.com/watch?v=wdCX-sIO4DA

VIAJE A PORTO/DOURO‏

Estimados colegas,

Como sabeis, estuve viendo diferentes opciones para el viaje a la zona del Douro el fin de semana del 2 y 3 de Julio. La verdad es que la cosa no sale tan económica como podriamos pensar. Pero en cualquier caso os informo:

- Viaje en barco desde/hasta Porto: el precio mínimo por persona son 75 €. Esto incluye viaje en tren desde Porto (8.45) hasta Régua, aperitivo en el barco, comida en el barco y llegada a Porto sobre las 18.00. A partir de ahí, los precios van subiendo y otras opciones incluyen visitas a una bodega. En ese caso el precio sería de 85 € o 92,50 €. Para vuestra información, los niños hasta 3 años son gratis. De 4 años a 11 pagan el 50%. Es necesario reservar con antelación.

- Hotel: depende de la zona en la que nos queramos quedar. Si decidimos pasar la noche en la zona del Douro (Régua, Lamego, Vila Real, Tabuaço) el precio oscila entre 50-70 € por habitación en un hotel razonable. Más barato se podría conseguir en una residencial (hostal) pero la calidad de servicio y habitaciones podrían no ser lo esperado. De 4 años a 11 pagan el 50%. Es necesario reservar con antelación.

- Visita a bodegas: hay múltiples opciones por lo que va a depender del planning que decidais.

- Comidas y cenas: como quedó hablado, no se va a reservar con antelación. Una comida "bien" en Portugal, contar que anda sobre 20 €.

En mi opinión, la mejor opción es ir directamente al Douro de mañana, visitar una bodega, comer en Régua, dar un paseo por aquella zona que es muy bonita y por la tarde ir en dirección Porto. Allí cenar, pasar la noche y el domingo dar una vuelta por Porto. Después bien comemos en Porto o nos desplazamos a algun sitio para comer.

El precio por persona andará sobre 180 € (con barco) o sobre 110 € (sin barco) contando sólo con el hotel, comidas y cena.

Necesito que me digais algo hasta el próximo martes. Necesitamos reservar el hotel y saber si al final se va a hacer algo o no. Decirme vuestra opción y cuantos adultos y niños.

Espero vuestra respuesta lo mas detallada posible.

Saludos
GGG